Koriander - omröstning

18 inlägg / 0 nya
Senaste inlägg
Gustav
Offline
Orakel
Orakel
Inlägg: 398
Blev medlem: 2011-04-17
Utskriftsvänlig versionSend by email

Vad tycker ni om ovanan att slänga på koriander på maten?

Nadia
Offline
Orakel
Orakel
Inlägg: 191
Blev medlem: 2011-05-04
Utskriftsvänlig versionSend by email

Färsk koriander är verkligen hemskt. Trots att jag verkligen försökt lära mig gilla det tycker jag fortfarande att det smakar vidrigt. Kväljande liksom. Och jag är inte alls någon kräsen person i övrigt när det gäller mat... Torkad koriander däremot är jag mycket förtjust i och använder ofta när jag lagar indiskt!

matsisms bild
matsism
Uppkopplad
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 6719
Blev medlem: 2011-04-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Jag älskar färsk koriander. Jag brukar köpa krukor på Konsum och mumsa i mig även om den som säljs i Sverige är ganska smaklös mot den man hittar på marknader i Indien.

Gustav
Offline
Orakel
Orakel
Inlägg: 398
Blev medlem: 2011-04-17
Utskriftsvänlig versionSend by email

Såg att det finns åtminstone en till person som, liksom jag, tror att koriander smakar som spiskummin :D Det tycker jag är roligt!

//Gustav

GooGoos bild
GooGoo
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 2866
Blev medlem: 2011-04-18
Utskriftsvänlig versionSend by email

Jag HATAR verkligen koriander och när vi går på marknaden här nere spyr jag nästan av lukten.
Fullständigt vidrigt! :x

Denzilsfrus bild
Denzilsfru
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 2918
Blev medlem: 2011-04-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Äckligt äckligt!!! :mrgreen:

Mvh Eva

matsisms bild
matsism
Uppkopplad
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 6719
Blev medlem: 2011-04-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

indianturbo skrev:
Äckligt äckligt!!!

GOTT GOTT!
Koriander är ljuvligt, underbart, oumbärligt och en helt fantastisk krydda man inte kan leva utan.

Henrics bild
Henric
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 2717
Blev medlem: 2010-06-17
Utskriftsvänlig versionSend by email

Jag älskar koriander. Smakar fantastiskt gott på det mesta i matväg.

Rebecca
Offline
Småpratare
Småpratare
Inlägg: 11
Blev medlem: 2010-02-28
Utskriftsvänlig versionSend by email

Nadia skrev:
Färsk koriander är verkligen hemskt. Trots att jag verkligen försökt lära mig gilla det tycker jag fortfarande att det smakar vidrigt. Kväljande liksom. Och jag är inte alls någon kräsen person i övrigt när det gäller mat... Torkad koriander däremot är jag mycket förtjust i och använder ofta när jag lagar indiskt!

Jag håller med dig! Är verkligen inte kräsen annars, men bläää... Färsk koriander får jag kväljningar av! Torkad koriander har jag inte vågat mig på, kanske skulle vara en enklare start (vill ju faktiskt lära mig att gilla denna förbaskade krydda).

tligens bild
tligen
Offline
Orakel
Orakel
Inlägg: 265
Blev medlem: 2011-04-17
Utskriftsvänlig versionSend by email

Tycker om!
...men jag tycker ju om det mesta, utom....

Mimmie
Offline
Orakel
Orakel
Inlägg: 418
Blev medlem: 2011-05-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Jätte gott med Koriander. Kan nästan äta den bara som den är.

Indianturbo: Jag vet att du o Denzil har odlat egen koriander. Du måste lära mig hur. Ska du sätta på dig gasmasken o gå ut och odla i sommar igen? :lol:

Denzilsfrus bild
Denzilsfru
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 2918
Blev medlem: 2011-04-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Nä fy tusan, ingen mer koriander odling på våran balkong. Det är bara att köpa frön och så, inget svårt alls.....men sen får man står ut med lukten....jag tror det luktar värre när man odlar den själv eller? :mrgreen:

Mvh Eva

Mimmie
Offline
Orakel
Orakel
Inlägg: 418
Blev medlem: 2011-05-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Indianturbo: Måste man ha fröna stående inomhus (det vet jag att du säkert inte hade) eller i ett litet växthus för att de ska gro? Tror du att det går att odla dem på en solig veranda med tak?

Denzilsfrus bild
Denzilsfru
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 2918
Blev medlem: 2011-04-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Vi har inbyggd balkong så det var visst inomhus och de grodde som fasen....jädra växter... :lol:

Mvh Eva

tommypeters
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 1408
Blev medlem: 2011-07-01
Utskriftsvänlig versionSend by email

Koriander - särskilt färsk - är härligt gott!

ozzys bild
ozzy
Offline
Veteran
Veteran
Inlägg: 123
Blev medlem: 2011-04-22
Utskriftsvänlig versionSend by email

KORRIANDER... Underbart! Finns konserverad på glasburk här hemma, och är jättegott i het soppa. 1 lök, hönsbuljong, ingefära, vitlök, chili,. finstrimlad morot,purjolök,paprika...kanske en strimlad ´kycklingfilé om du vill ha mer "matigt"

Kardemummafrön, gärna hela kapslar i en kycklingröra, lärde jag ´mig iGoa...! MUMS! och så korriander förstås...........

sofer960s bild
sofer960
Offline
Veteran
Veteran
Inlägg: 77
Blev medlem: 2011-06-11
Utskriftsvänlig versionSend by email

Jag kan inte med koriander. Det går inte. Jag vill så gärna se tjusningen som så många andra verkar göra. Men det går inte! Men vem vet, jag kanske lär mig uppskatta koriander så småningom, men just nu känns det inte så:)

matsisms bild
matsism
Uppkopplad
Upplyst användare
Upplyst
Inlägg: 6719
Blev medlem: 2011-04-16
Utskriftsvänlig versionSend by email

Har i dag ätit färsk koriander. Hur gott som helst:


FOTO: Mats Larsson

__________________

”En civilisation måste alltid bedömas utifrån hur de behandlar sina kor.” 

matsism.in
Skype: matsism
twitter.com/matsism
facebook.com/matsism

 

Om Indien.nu

Indien.nu grundades år 2000 som en ickekommersiell webbplats för spridande av information och resetips om Indien. Sajten drivs och utvecklas av Henric Carlsson som sedan 2007 bor i staden Udaipur, Rajasthan, Indien. Läs mer om Indien.nu här!

Kontakta oss

För frågor och synpunkter skicka ett mail till: Webmaster Vill du tipsa om arrangemang och evenemang i Sverige, maila: Ann-Sofie För fler kontaktdetaljer, se kontakta oss.

© 1999-2013 Indien.nu