Vad tycker ni om ovanan att slänga på koriander på maten?
Om Indien.nu
Indien.nu grundades år 2000 som en ickekommersiell webbplats för spridande av information och resetips om Indien. Sajten drivs och utvecklas av Henric Carlsson som sedan 2007 bor i staden Udaipur, Rajasthan, Indien. Läs mer om Indien.nu här!
Kontakta oss
För frågor och synpunkter skicka ett mail till:
Webmaster
Vill du tipsa om arrangemang och evenemang i Sverige, maila:
Henric
För fler kontaktdetaljer, se kontakta oss.
© 1999-2020 Indien.nu
Färsk koriander är verkligen hemskt. Trots att jag verkligen försökt lära mig gilla det tycker jag fortfarande att det smakar vidrigt. Kväljande liksom. Och jag är inte alls någon kräsen person i övrigt när det gäller mat... Torkad koriander däremot är jag mycket förtjust i och använder ofta när jag lagar indiskt!
Jag älskar färsk koriander. Jag brukar köpa krukor på Konsum och mumsa i mig även om den som säljs i Sverige är ganska smaklös mot den man hittar på marknader i Indien.
Såg att det finns åtminstone en till person som, liksom jag, tror att koriander smakar som spiskummin :D Det tycker jag är roligt!
//Gustav
Jag HATAR verkligen koriander och när vi går på marknaden här nere spyr jag nästan av lukten.
Fullständigt vidrigt! :x
Äckligt äckligt!!! :mrgreen:
Mvh Eva
GOTT GOTT!
Koriander är ljuvligt, underbart, oumbärligt och en helt fantastisk krydda man inte kan leva utan.
Jag älskar koriander. Smakar fantastiskt gott på det mesta i matväg.
Jag håller med dig! Är verkligen inte kräsen annars, men bläää... Färsk koriander får jag kväljningar av! Torkad koriander har jag inte vågat mig på, kanske skulle vara en enklare start (vill ju faktiskt lära mig att gilla denna förbaskade krydda).
Tycker om!
...men jag tycker ju om det mesta, utom....
Jätte gott med Koriander. Kan nästan äta den bara som den är.
Indianturbo: Jag vet att du o Denzil har odlat egen koriander. Du måste lära mig hur. Ska du sätta på dig gasmasken o gå ut och odla i sommar igen? :lol:
Nä fy tusan, ingen mer koriander odling på våran balkong. Det är bara att köpa frön och så, inget svårt alls.....men sen får man står ut med lukten....jag tror det luktar värre när man odlar den själv eller? :mrgreen:
Mvh Eva
Indianturbo: Måste man ha fröna stående inomhus (det vet jag att du säkert inte hade) eller i ett litet växthus för att de ska gro? Tror du att det går att odla dem på en solig veranda med tak?
Vi har inbyggd balkong så det var visst inomhus och de grodde som fasen....jädra växter... :lol:
Mvh Eva
Koriander - särskilt färsk - är härligt gott!
KORRIANDER... Underbart! Finns konserverad på glasburk här hemma, och är jättegott i het soppa. 1 lök, hönsbuljong, ingefära, vitlök, chili,. finstrimlad morot,purjolök,paprika...kanske en strimlad ´kycklingfilé om du vill ha mer "matigt"
Kardemummafrön, gärna hela kapslar i en kycklingröra, lärde jag ´mig iGoa...! MUMS! och så korriander förstås...........
__________________
Goa 8/11-30/11 2017
Jag kan inte med koriander. Det går inte. Jag vill så gärna se tjusningen som så många andra verkar göra. Men det går inte! Men vem vet, jag kanske lär mig uppskatta koriander så småningom, men just nu känns det inte så:)
Har i dag ätit färsk koriander. Hur gott som helst:
FOTO: Mats Larsson
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Koriander är roten till allt ont. Usch och fy...
www.frugnu.blogg.se
__________________
Ssk Ananas
Usch! Jag avskyr koriander
Det verkar som om man antingen älskar eller hatar den kryddan. Antagligen måste man lära sig gilla den, men jag avstår den gärna.
Koriander är toppen i måttliga mängder. Fick en smärre överos av dem i Goa för många år sedan och kunde knappt känna lukten utan att bli illamående. Men med ökad matlagningskunskap och bristande minne har både näsa och mun ändrat uppfattning. Tack och lov för det.