Koriander - omröstning

21 inlägg / 0 nya
Senaste inlägg
Gustav
Offline
Orakel
Orakel
Blev medlem: 2011-04-17

Vad tycker ni om ovanan att slänga på koriander på maten?

Nadia
Offline
Orakel
Orakel
Blev medlem: 2011-05-04

Färsk koriander är verkligen hemskt. Trots att jag verkligen försökt lära mig gilla det tycker jag fortfarande att det smakar vidrigt. Kväljande liksom. Och jag är inte alls någon kräsen person i övrigt när det gäller mat... Torkad koriander däremot är jag mycket förtjust i och använder ofta när jag lagar indiskt!

matsism
matsisms bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-16

Jag älskar färsk koriander. Jag brukar köpa krukor på Konsum och mumsa i mig även om den som säljs i Sverige är ganska smaklös mot den man hittar på marknader i Indien.

Gustav
Offline
Orakel
Orakel
Blev medlem: 2011-04-17

Såg att det finns åtminstone en till person som, liksom jag, tror att koriander smakar som spiskummin :D Det tycker jag är roligt!

//Gustav

GooGoo
GooGoos bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-18

Jag HATAR verkligen koriander och när vi går på marknaden här nere spyr jag nästan av lukten.
Fullständigt vidrigt! :x

Denzilsfru
Denzilsfrus bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-16

Äckligt äckligt!!! :mrgreen:

Mvh Eva

matsism
matsisms bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-16

indianturbo skrev:
Äckligt äckligt!!!

GOTT GOTT!
Koriander är ljuvligt, underbart, oumbärligt och en helt fantastisk krydda man inte kan leva utan.

Henric
Henrics bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2010-06-17

Jag älskar koriander. Smakar fantastiskt gott på det mesta i matväg.

Rebecca
Offline
Småpratare
Småpratare
Blev medlem: 2010-02-28

Nadia skrev:
Färsk koriander är verkligen hemskt. Trots att jag verkligen försökt lära mig gilla det tycker jag fortfarande att det smakar vidrigt. Kväljande liksom. Och jag är inte alls någon kräsen person i övrigt när det gäller mat... Torkad koriander däremot är jag mycket förtjust i och använder ofta när jag lagar indiskt!

Jag håller med dig! Är verkligen inte kräsen annars, men bläää... Färsk koriander får jag kväljningar av! Torkad koriander har jag inte vågat mig på, kanske skulle vara en enklare start (vill ju faktiskt lära mig att gilla denna förbaskade krydda).

tligen
tligens bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-17

Tycker om!
...men jag tycker ju om det mesta, utom....

Mimmie
Offline
Orakel
Orakel
Blev medlem: 2011-05-16

Jätte gott med Koriander. Kan nästan äta den bara som den är.

Indianturbo: Jag vet att du o Denzil har odlat egen koriander. Du måste lära mig hur. Ska du sätta på dig gasmasken o gå ut och odla i sommar igen? :lol:

Denzilsfru
Denzilsfrus bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-16

Nä fy tusan, ingen mer koriander odling på våran balkong. Det är bara att köpa frön och så, inget svårt alls.....men sen får man står ut med lukten....jag tror det luktar värre när man odlar den själv eller? :mrgreen:

Mvh Eva

Mimmie
Offline
Orakel
Orakel
Blev medlem: 2011-05-16

Indianturbo: Måste man ha fröna stående inomhus (det vet jag att du säkert inte hade) eller i ett litet växthus för att de ska gro? Tror du att det går att odla dem på en solig veranda med tak?

Denzilsfru
Denzilsfrus bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-16

Vi har inbyggd balkong så det var visst inomhus och de grodde som fasen....jädra växter... :lol:

Mvh Eva

tommypeters
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-07-01

Koriander - särskilt färsk - är härligt gott!

ozzy
ozzys bild
Offline
Orakel
Orakel
Blev medlem: 2011-04-22

KORRIANDER... Underbart! Finns konserverad på glasburk här hemma, och är jättegott i het soppa. 1 lök, hönsbuljong, ingefära, vitlök, chili,. finstrimlad morot,purjolök,paprika...kanske en strimlad ´kycklingfilé om du vill ha mer "matigt"

Kardemummafrön, gärna hela kapslar i en kycklingröra, lärde jag ´mig iGoa...! MUMS! och så korriander förstås...........

__________________

Goa 8/11-30/11 2017

sofer960
sofer960s bild
Offline
Veteran
Veteran
Blev medlem: 2011-06-11

Jag kan inte med koriander. Det går inte. Jag vill så gärna se tjusningen som så många andra verkar göra. Men det går inte! Men vem vet, jag kanske lär mig uppskatta koriander så småningom, men just nu känns det inte så:)

matsism
matsisms bild
Offline
Upplyst användare
Upplyst
Blev medlem: 2011-04-16

Har i dag ätit färsk koriander. Hur gott som helst:


FOTO: Mats Larsson

__________________

… Är i Singapura. 

Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism

aNanasen
aNanasens bild
Offline
Småpratare
Småpratare
Blev medlem: 2012-02-28

Koriander är roten till allt ont. Usch och fy...
www.frugnu.blogg.se

__________________

Ssk Ananascheeky

Alida
Offline
Småpratare
Småpratare
Blev medlem: 2013-06-29

Usch! Jag avskyr koriander Sad Det verkar som om man antingen älskar eller hatar den kryddan. Antagligen måste man lära sig gilla den, men jag avstår den gärna.

pavjoh
Offline
Erfaren användare
Erfaren
Blev medlem: 2013-03-18

Koriander är toppen i måttliga mängder. Fick en smärre överos av dem i Goa för många år sedan och kunde knappt känna lukten utan att bli illamående. Men med ökad matlagningskunskap och bristande minne har både näsa och mun ändrat uppfattning. Tack och lov för det.