Hej!
Jag har drömt om Indien i åratal, tiotals år. På riktigt. Jag har läst metervis med böcker, sett filmer osv.
Nu måste det ske. Jag ska dit.
Har rest en hel del i Afrika förut. Är inte rädd för en helt ny kultur.
MEN. Jag är nötallergiker. Kraftig allergi mot jordnötter, samt hasselnötter. Mindre kraftig mot alla andra nötter, utom kokosnöt som inte är en nöt. Funkar Indien då????
Jag tål det i luften, spelar ingen roll om folk knaprar nötter runt mig. Men kan inte äta jordnötter. Eller hasselnötter eller andra nötter heller. Har en adrenalinspruta o allt sånt, kan ju ha med den.
Hur funkar det - om jag frågar på en restaurang om mat utan nötter, kommer de typ tro att jag inte gillar det o ljuga för att få sälja o tjäna pengar, eller kan jag i princip lita på det de säger? Hur vitt är kunskapen om allergier spridd?
Och är Goa ett lämpligt ställe att börja med i Indien? Verkar lättast att ta sig dit?!
Tacksam för svar, gärna från andra nötallergiker ...
Just ja. Yoga vill jag gärna få gjort lite också!! Är en glad amatör men älskar det. Finns det i Goa? Gud, jag låter som värsta tant Agda, men ärligt, jag kan tyvärr inte mer om vare sig Goa eller övriga Indien än. Jag bara dras dit!
Som reseledare har jag haft med många nötallergiker till Indien och det har aldrig varit något problem. Vissa maträtter kan innehålla mandel och eller cashew-nötter. Det är ovanligt att ha jordnötter i maten men ibland kan det användas jordnötsolja, även om det är väldigt ovanligt då den är dyrare än till exempel olja gjord på soja eller senap.
Ingen restaurang vill ha ditt liv på sitt samvete så om du bara berättar att du kan dö av att äta nötter så bör det inte vara något problem alls. Skriv gärna ner nötternas namn på hindi och engelska (på turistrestaurangerna i Goa är nog hindi mycket vanligare än konkani) på en lapp och rita en döskalle så förstår alla.
__________________
Med vänliga hälsningar
Henric Carlsson
indien.nu
Hahaha, bra tips! Då är ju bara frågan hur man skriver jordnöt osv på hindi ... Dödskalle klarar jag att rita, bra tips!!
RES!
Jag tål det i luften, spelar ingen roll om folk knaprar nötter runt mig. Men kan inte äta jordnötter. Eller hasselnötter eller andra nötter heller. Har en adrenalinspruta o allt sånt, kan ju ha med den.
Jordnötter och hasselnötter förekommer inte ofta i indisk mat. Jornötter kan förekomma i oljor. Be om annan olja.
Cashew-nötter och olika typer av frön är mycket vanligt. Ber du om mat utan nötter så får du det. Tål du alla typer av frön och linser?
Allergier finns nog överallt men är mindre vanligt i Indien där man bara äter färsk mat av bra råvaror.
Goa är kul för party hela natten och bad hela dagen.
Det är lättare att börja i Mumbai eller Delhi då det är dit alla flyg går.
Jag har varit nötallergiker men har tack och lov blivit av med eländet.
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Hahaha, bra tips! Då är ju bara frågan hur man skriver jordnöt osv på hindi ... Dödskalle klarar jag att rita, bra tips!!
Jordnöt heter मूंगफली och uttalas Mūṅgaphalī.
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Hahaha, bra tips! Då är ju bara frågan hur man skriver jordnöt osv på hindi ... Dödskalle klarar jag att rita, bra tips!!
Använd http://translate.google.com och skriv in allt du är allergisk mot. Då kan du få det på hindi, kopiera och klistra in i word och skriv resten och skriv sedan ut. Gör det som ett litet kort du kan plasta in och ha i plånboken.
__________________
Med vänliga hälsningar
Henric Carlsson
indien.nu
Fantastiska tips, tack!!! Jag ska göra exakt så!
Matsism: Jag tål alla typer av frön och linser utom gröna linser och vallmofrön, av någon jäkla anledning.
låter fantastiskt att du lyckades bli av med eländet, du har inte månne något universaltips?!
Bad vill jag gärna ha, partyt gör detsamma. Det är jag nog hellre utan. Då kanske Goa är helt fel?
Bad + yoga + möjlighet till lugn + fin natur + god nötfri mat är väl ungefär mina krav, i första hand. Har en son på ca 5 år. Vet ej om han kommer att följa med eller ej.
Jag fick faktiskt hjälp av en indisk-ayurveda-läkare.
Det låter mer som Light House Beach i Kovalam än någonstans i Goa.
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Light House Beach i Kovalam låter fantastiskt. Nu efter att ha läst på lite grann kan jag bara säga att du verkar ha helt rätt! Stort tack för tipset! Nu drömmer jag om kerala i stället ...
Ayurveda-läkare säger du - tydligen ska Kerala vara rätta stället för det. Min allergi är kraftig så det är inte säkert att just den biten går att lösa för min del, men jag är fullt medveten om att ayurveda är något kraftfullt och jag testar mer än gärna.
Nu ska jag bara realisera dessa drömmar. Drömmer både dag- och nattetid. Innan nästa monsun ska jag ha åkt dit, tänker mig en månad, minst.
Qatar Airways och Jet Airways flyger från Stockholm med bara ett byte i Doha hela vägen till Thiruvananthapuram som ligger mycket nära Kovalam och Light House Beach.
Till Indien kan du resa året runt.
Hälsningar från McLeod Ganj, övre Dharamsala, Himachal Pradesh.
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Hej!
E oxa notallergiker och befinner mig i Indien nu och har varit har manga ganger... och klarat mig utan problem.. men jag har turen att inte vara allergisk mot jordnotter.
Sa bara ak...
mvh
__________________
Resa bokad! Semester och studieresa 5-21 mars!
Eftersom du sannolikt inte vet om du är allergisk mot cashewnötter bör du vara mycket försiktig.
Lita absolut inte på restaurangpersonal som lovar att det är nötfritt, de tar i många fall inte saken på allvar, mest för att det är enklare så, inte för pengarna skull. Du måste verkligen förklara läget. Ta ett test mot cashewnötter i Indien om du vill. Lite oklart hur pass tillförlitligt det är. Svensk expert säger att det inte går helt säkert att lita på pricktest av cashew. Jag har själv problem med nötallergi och haft reaktioner i Indien. Dock är det bra förslag att ha med korta enkla texter på lämpligt indiskt språk samt dödskalle, det biter lite hårdare.
En kompis med större problem än jag, alltså även luftburen allergi, var där och hälsade på för några månader sedan och det gick bra trots att han aldrig frågade om innehållet i maten. Han hadfe epipen medd sig hela tiden. Han kanske inte är allergisk mot cashewnötter dock, det vet han inte.
Jag har läst en del om problemet i indiska medier och kommit fram till att vissa kan ha stora problem och några skrev att anledningen till att allvarliga nötallergiproblem inte är vanliga i Indien är att de allergiska helt enkelt redan dött.
Jag har läst en del om problemet i indiska medier och kommit fram till att vissa kan ha stora problem och några skrev att anledningen till att allvarliga nötallergiproblem inte är vanliga i Indien är att de allergiska helt enkelt redan dött.
De kan ju också ha botat din allergi.
Tala med en välrenommerad Ayurveda-läkare.
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Inte botat. Det går inte.
Inte botat. Det går inte.
Jo, min nötallergi är helt botad så jag vet att det går.
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism
Botad? Inte gått över?
Botad? Inte gått över?
Det kan ma iofs sällan vara säker på, men helt klart är det att det finns både bra Ayurveda-läkare och bra Ayurveda-medicin i Indien.
Min frus väninna har i många år fått behandling mot psoriasis i Sverige, men den har inte hjälpt så bra. Ayurveda-läkaren i Goa sa att han inte tyckte det var så konstigt, eftersom hon inte har psoriasis. Däremot hade han en bra medicin + diet för gluten-allergiker och nu har hon inte längre några problem
ALLT är möjligt!
__________________
… Är i Singapura.
Skype: matsism
Mail: mats@matsism.in
Internet: www.matsism.in
Facebook: matsism
Instagram: matsism