[quote=YaHiida]Alla ser nackdelarna ...[/quote]
Nackdelar? Finns det några nackldelar med att åka till Indien? Upplys mig. Jag känner inte till en enda.
[quote=YaHiida]Men jag har två problem som kommer ställa till det lite för mig (kanske). Jag har celiaki och är diabetiker. Mina diabetestillbehör kommer jag självklart att ta med mig i ryggsäcken från Sverige. Men maten, jag vet knappt vad man äter i Indien. Jag kan alltså inte äta mjöl. Vad äter man i Indien?[/quote]
I Indien är man mycket noga med maten. Maten håller generellt mycket högre kvalitet än vad som går att finna i några svenska butiker. Nästan alla indier är vegetarianer. Maten består oftast av bönor, linser, nötter, grönsaker, frukt, hysteriskt mycket kryddor, olja, curd (yoghurt) och paneer (nygjord färsk ost). Maten äter man med höger hand med bröd eller ris. (Man får äta med bestick också.)
Alla indiens olika grenar av regligioner har helt olika men mycket strickta regler om vad man får äta och inte äta. Detta gör att det är enkelt att be om specialmat av olika slag. Att be om mat utan vetemjöl eller utan rotfrukter är (nästan) aldrig ett problem.
Beställ in en vegetarisk thali på någon indisk restaurang i Stockholm för att förstå vad du har att vänta dig.
Läs recepten här på indien.nu för att bilda dig en uppfattning om vad maten innehåller.
Thali: Oftast serveras maten på en metallbricka med en massa smårätter i små skålar:
FOTO: Insiyah Darukhanawala
[quote=YaHiida]Sedan kommer lite allmäna frågor. Jag har läst runt mycket här på sidan och googlat en hel del om vad jag inte får missa. Vad som måste ses. Men har ni några speciella tips? Och vart bör jag börja min resa? New Delhi? Min plan är att resa runt i hela landet, uppleva folket och kulturen.[/quote]
Köp flygbiljett tur och retur till Mumbai eller Delhi för det är billigast. I Delhi finns många stora tempel, presidentpalatset, och nationalmuseumet och de bör man besöka åtminstone en gång.
Enkalst reser man runt i Indien med tåg. Lär dig hantera tidtabellen erail.in och att köpa biljetter från cleartrip.com/trains
Åker du till Indien första gången bör du inte missa Indiens (enligt mig) största sevärdheter:
1. Kanha Nationalpark. Besök världens häftigaste nationalpark.
2. Taj Mahal. Gör ett kort besök i Agra [AGC/AF] bara för att se Taj Mahal och Agra Fort.
3. Venkateswara-templet. Venkateswara templet i Tirumala [RU] är världens mest besökta tempel.
4. Ajanta- och Ellora-grottorna. Tag tåget till Jalgaon [JL] och res sedan från Aurangabad [AWB].
5. Varanasi [BSB/MGS]. Deltag i ceremonierna vid Manikarnika- och Dasaswamedh-Ghat och studera yoga.
6. Tata Teatern i Mumbai ger föreställningar på engelska av högsta klass. Köp biljetter i god tid.
7. Karni Mata-templet. Vada bland heliga råttor i Karni Mata-templet utanför Bikaner [BKN].
8. Palolem Beach. Världens khoolast strand är Palolem Beach vid Cancona [CNO].
9. Nasik. Besök vinodlingarna i Nasik [NK]. Bl.a. har Sula Vineyards ett provsmakarrum.
[quote=YaHiida]Vad ska jag tänka på när det kommer till kläder? Inte shorts/kjol/klänning. Alltså inte visa för mycket hud, är det något mer som ska tänkas på? Kläder är väl något jag inte har tänkt att ha med mig så mycket av, jag räknar med att det går att köpa längs vägen.[/quote]
Allt går att köpa i Indien. Allt är billigare i Indien. Ta med så lite som möjligt.
(Undantaget är nog foto, data och elektronik-prylar som ofta är billigare i Sverige.)
[quote=YaHiida]Jag är inte speciellt intresserad av att uppleva goa, utan jag vill se ställen utan charter. [/quote]
Tänk på att nästan alla turister i Goa är från Indiens stora städer och inte från andra länder. Goa är ett bra ställe att träffa folk från Bangalore, Hyderabad och Mumbai när de är lediga och har tid att umgås.
[quote=YaHiida]Hur fungerar det att resa ensam i Indien? Bör jag bära med mig min ryggsäck hela tiden? Eller finns det så man kan låsa in den någonstans ibland?[/quote]
Res med lätt packning. Min ryggsäck (exklusive kameraväskan) brukar väga 5 kilogram när jag lämnar Sverige. Du bör ha dina värdesaker innanför dina kläder. Självklart kan du lämna din packning på det hotell eller vandrarhem du bor på.
[quote=YaHiida]Magsjuka är väl något som bör komma? Vad ska man ha med sig för det?[/quote]
Tänk på att bara äta nylagad och väl kryddad mat. Undvik alla turistmenyer av mat utan kryddor. Kryddorna gör att maten håller sig färsk, nyttig och dessutom är de ju så goda. Ät vad alla andra äter. Att beställa spagetti och nöt-kött-färs-sås när alla andra på restaurangen äter dagens thali är att be om magsjuka.
Blir du magsjuk brukar de oftast gå över på några dagar. Drick mycket vatten, te, lassi samt ät bananer. Går det inte över på några dagar bör du be om hjälp av en läkare.
[quote=YaHiida]Något mer jag ska tänka på? Skor? Vandringskängor är det nödvändigt? Eller ska jag lämna de hemma? Ja, jag är intresserad av att besöka himalaya. [/quote]
Res i sandaler. Köp helst sandaler i Inden. Skall du vandra högt i Himalya behöver du vandringskängor. Även sådana kan du köpa i Indien och sedan lämna eller sälja för att slippa tung packning.
[quote=YaHiida]Går det att få tag på trådlöst internet? eller ska jag skippa att ha datorn med mig helt? Har en liten 10" som tar ingen plats alls.[/quote]
Internet har du via telefonen. 3G-nät finns i alla stora städer och GSM/GPRS/CDMA/EDGE finns över hela landet. Jag har använd internet via min telefon och dator mellan Kashmir i norr, Rajastan och Punjab i väster, Kanyakamari i söder och Assam i öster. Det fungerar ungefär som här hemma. Du måste ha med dig kopia på pass, kopia på visum, personbevis på engelska (ladda hem från skatteverket.se), en räkning till din hemadress, adress i Indien (kopia på hotell-kvitto med ditt namn) och två nytagna passfoton för att få köpa ett pre-paid-sim-kort. Det finns olika typer av ”data-planer”. Senast jag var i Indien betalade jag 89 rupier (13 kronor) per 2 GB data.
TIPS: Lär dig bli den typsikt indiska engelskan som talas och förstås över hela indien.
Titta ofta på New Delhi TV innan du åker, som sänder nyheter dygnet runt, så kommer du slippa många missförstånd när du kommer till Indien.
Luftiga och heltäckande kläder:
FOTO: Mats Larsson
Så här brukar jag vara klädd i Indien:
FOTO: Pankhuri Bajaj
