Eftersom du sannolikt inte vet om du är allergisk mot cashewnötter bör du vara mycket försiktig.
Lita absolut inte på restaurangpersonal som lovar att det är nötfritt, de tar i många fall inte saken på allvar, mest för att det är enklare så, inte för pengarna skull. Du måste verkligen förklara läget. Ta ett test mot cashewnötter i Indien om du vill. Lite oklart hur pass tillförlitligt det är. Svensk expert säger att det inte går helt säkert att lita på pricktest av cashew. Jag har själv problem med nötallergi och haft reaktioner i Indien. Dock är det bra förslag att ha med korta enkla texter på lämpligt indiskt språk samt dödskalle, det biter lite hårdare.
En kompis med större problem än jag, alltså även luftburen allergi, var där och hälsade på för några månader sedan och det gick bra trots att han aldrig frågade om innehållet i maten. Han hadfe epipen medd sig hela tiden. Han kanske inte är allergisk mot cashewnötter dock, det vet han inte.
Jag har läst en del om problemet i indiska medier och kommit fram till att vissa kan ha stora problem och några skrev att anledningen till att allvarliga nötallergiproblem inte är vanliga i Indien är att de allergiska helt enkelt redan dött.