Aha, det var Udupi... 
Ubud är ju fantastiskt mysigt också, men passar kanske bättre på en Bali-resa...
Det jag tänkte var om det fanns något nattåg som stannade i Udupi/Mangalore en något sånär vettig tid. Kan har varit att vi var sent ute förra gången och det bara fanns "dåliga" tider kvar, kommer inte ihåg. Men jag har för mig vi hade svårt att hitta några tåg vi ville åka med. Korta intervall, som Margao-Gokarna och Gokarna-Murdeshwar kan "sällskapet" tåla sittvagn på dagen, men längre etapper är nattåg där man kommer fram mellan 6 och 11 på morgonen att föredra. Det kan bli ett sällskap på 1-6 "tanter" i åldern 20-55 år och börjar en gnälla så gör väl alla det snart... 
Förutom att du skrev att maten var jättebra i Udupi kommer jag inte ihåg vad som finns där, men jag tror du skrivit ett inlägg med beskrivning som jag får leta reda på