[quote=skruttan 123]
… palak paneer som jag älskat.
[/quote]
Palak Paneer är en nordindisk rätt som tyvärr inte är så enkel att hitta i södra Indien. Paneer finns det gott om överallt. Maten i Kerala innehåller mycket kokos, annanas och peppar. Kerala betyder kokos-kusten och det växer kokos-träd praktiskt taget överallt. Cirka 50 % av världens peppar odlas i Kerala. Annanas växer i alla unkna sump-marker i Kerala.
