Indien satsar på ung kocktalang för att locka matälskare och lyfta kulinariskt arv
- Läs mer om Indien satsar på ung kocktalang för att locka matälskare och lyfta kulinariskt arv
- Logga in eller registrera dig för att kunna kommentera
Indien storsatsar på kulinarisk turism – och låter unga kockar ta täten. Genom tävlingen National Young Chef Competition vill turistministeriet inspirera framtidens matprofiler, återuppväcka traditioner och visa upp landets gastronomiska arv för resenärer från hela världen. Ett recept som både väcker nyfikenhet och hunger.
