Tips på saker att se och göra i Kerala

Kerala är en delstat i södra Indien som är känd för sina vackra stränder, Backwaters och naturreservat. Det finns många saker att se och göra i Kerala, så det kan vara svårt att veta var man ska börja. Vi har flera mer detaljerade reseguider här på sajten men här är artikeln som får dig startad!

Vi har delat upp de olika aktiviteterna efter olika rubriker nedan. Vad intresserar dig mest med en resa till Kerala?

Besök Keralas stränder

Kerala är hem för många vackra stränder; Kovalam Beach, Varkala Beach och Marari Beach för att nämna några. Dessa stränder är perfekta för att bada, sola och titta på solnedgången. Tänk på att vågorna kan vara höga och kraftfulla i Kerala så för en ren sol- och badsemester i Indien passar det kanske bättre med Goa eller Andamanerna.

Utforska Keralas fantastiska bakvatten (Backwaters)

Kerala är också känt för sitt nätverk av kanaler och laguner, kända som The Backwaters. Du kan ta en båttur genom detta system för att utforska de natursköna vattenvägarna och se det lokala bylivet. Båtturer kan göras under några timmar eller på en husbåt över natten!

Besök något av Keralas naturreservat och nationalparker

Kerala är hem för många naturreservat, som Periyar Tiger Reserve och Eravikulam National Park. Dessa parker är perfekta för att se djur som tigrar, elefanter och rådjur. Det är dock viktigt att notera att tigerobservationer inte är garanterade, eftersom de är vilda djur och deras rörelser inte kan förutsägas. Dessutom är antalet tigrar i Kerala relativt litet, så iakttagelser är inte så vanliga som de kan vara i andra delar av Indien. Om du är intresserad av tigersightseeing är det bäst att besöka ett av Keralas vilda naturreservat och åka på en guidad safari med en kunnig lokal guide som kan ge information om djuren och deras vanor. 

Besök några av Keralas underbara städer och byar

• • Thiruvananthapuram: huvudstaden i Kerala, känd för sina vackra stränder, tempel och museer.
• • Kochi: en kuststad känd för sina historiska platser, som det holländska palatset och den judiska synagogan, samt sin livliga kultur och mat.
• • Munnar: en kullestation belägen i västra Ghats, känd för sina teplantager, vattenfall och naturreservat.
• • Kollam: en kuststad känd för sina pittoreska sjöar, tempel och stränder, samt sin produktion av cashewnötter och kokosprodukter.
• • Alappuzha: en stad som ligger vid Keralas kust, känd för sina vackra stränder, bakvattenskryssningar och båttävlingar.

Njut av Keralas fantastiska matkultur!

Kerala är känt för sitt kryddiga och smakrika kök. Keralas kök är ofta influerat av delstatens geografi och historia, såväl som dess hinduiska, muslimska och kristna samhällen. Några populära rätter i Kerala inkluderar:

• • Appam: en typ av fermenterad rispannkaka gjord på kokosmjölk och serverad med gryta eller curry.
• • Idli: en typ av ångad riskaka gjord på jästa svarta linser och serverad med chutney eller sambar.
• • Dosa: en typ av rullad krispig ris- och linscrepe fylld med olika ingredienser så som potatis, lök och kryddor (se bilden).
• • Fiskcurry: en kryddig curry gjord på fisk, kokosmjölk och en mängd olika kryddor som senapsfrön, gurkmeja och bockhornsklöver.
• • Beef Fry: en kryddig rätt gjord på nötkött, schalottenlök och en mängd olika kryddor som svartpeppar, röd chili och koriander.

Det här är bara några av de fantastiskt goda maträtter du kan hitta i Kerala. Testa dig fram för att hitta din egen favorit. Glöm inte att kommentera nedan för att rekommendera just din favoriträtt från Kerala!

Besök en teodling i Kerala

Kerala producerar en betydande mängd te, särskilt i regionen runt Munnar. Klimatet och jordmånen i denna region är väl lämpade för teodling, och området är känt för sina vackra teplantager. Munnar är en av de mest populära turistdestinationerna i Kerala, och många besökare tycker om att besöka teplantagen och lära sig om processen för teproduktion. Några andra ställen som producerar te och kan vara värt ett besök är:

• • Devikulam: en Hill-station belägen i Idukki-distriktet i Kerala, känt för sina vackra tegårdar.
• • Vandanmedu: en liten stad i Idukki-distriktet känd för sina kardemumma- och teplantager.
• • Peermede: en Hill-station belägen i Idukki-distriktet, känd för sina te- och kaffeplantager.
• • Ponmudi: en Hill-station belägen i Thiruvananthapuram-distriktet, känd för sina tegårdar och natursköna vyer.
• • Attappady: en kuperad region belägen i Palakkad-distriktet, känd för sina te- och kaffeplantager.

Keralas kryddor

I anslutning till många av Keralas teodlingar finner vi något annat smakrikt. Kerala är nämligen en stor producent av kryddor. Några av de viktigaste kryddorna som odlas i delstaten återfinner vi:

Kardemumma: en väldoftande och smakrik krydda som används i söta och salta rätter, såväl som i te och kaffe. Kardemumman är faktiskt så viktig att bergskedjan, Västra Ghatsbergen, genom Kerala ofta får smeknamnet Kardemummabergen.

• • Peppar: Kerala är den största producenten av peppar i Indien, och kryddan används i många rätter för att ge värme och smak.
• • Kryddnejlika: en stark och kryddig krydda som används i rätter som biryani och mulligatawny soppa.
• • Kanel: en söt och doftande krydda som används i rätter som kycklingcurry och kryddat te.
• • Gurkmeja: en ljusgul krydda med en bitter smak och en rad hälsofördelar.

Förutom dessa kryddor odlas mycket annat så som kakao och chili.

Shoppa souvenirer

Givetvis måste man också passa på att handla souvenirer och gåvor när man befinner sig i Kerala.

Kerala är också känt för sitt hantverk, som handgjorda tvålar, kryddor och textilier. Du kan besöka lokala marknader för att shoppa souvenirer och pröva på att pruta. Te och kryddor är utmärkta presenter du kan köpa direkt från lokala producenter!

Keralas festivaler

Befinner du dig i Kerala under någon av dess färggranna festivaler ska du känna dig extra lyckligt lottad. Har du möjlighet bör du inte missa dessa festivaler!

• • Onam: en skördefest som firas i augusti eller september, med festligheter som båtkapplöpningar, musik och dans.
• • Vishu: en hinduisk festival som firas i april månad, som markerar början på det nya året enligt malayalamska kalendern.
• • Thrissur Pooram: en tempelfestival som hålls i staden Thrissur i april eller maj, med en procession av dekorerade elefanter och andra kulturevenemang.
• • Nehru Trophy Boat Race: en båttävling som hålls i staden Alappuzha i augusti månad, med färgglada och utsökt dekorerade båtar.
• • Attukal Pongala: en hinduisk festival som hålls i staden Thiruvananthapuram i februari eller mars, under vilken hängivna erbjuder pongala (en söt gröt) till gudinnan Attukal.

Keralas danskultur

Kerala har en lång tradition med dans och annan konstutövning, några av delstatens olika dansformer har kommit ur tempeldansen och berättar på ett artistiskt vis om landets kultur och religion. Några av de mest kända dansformerna är:

• • Kathakali: en klassisk dans-dramaform som har sitt ursprung i Kerala, känd för sina utarbetade kostymer, färgglada smink och uttrycksfulla handgester.
• • Mohiniyattam: en klassisk dansform som har sitt ursprung i Kerala, känd för sin grace och elegans, och framförd av kvinnliga dansare.
• • Theyyam: en folkdansform som har sitt ursprung i norra Kerala, känd för sina livfulla kostymer, masker och ritualer.
• • Oppana: en folkdansform som har sitt ursprung i Malabar-regionen i Kerala, traditionellt framförd av kvinnor på bröllop.

Lite geografiska fakta om Kerala

Kerala är en delstat i södra Indien, en av de mindre staterna i landet både vad gäller landyta och befolkning. Kerala täcker en yta på cirka 15 000 kvadratkilometer, vilket är cirka 1% av Indiens totala landyta. Som jämförelse täcker Sverige en yta på cirka 173 000 kvadratkilometer, vilket är mer än 10 gånger så stort som Kerala. När det gäller befolkning har Kerala en befolkning på cirka 35 miljoner människor, vilket är cirka 3 % av Indiens totala befolkning men flera än tio gånger så många som i Sverige, där det bor en befolkning på cirka 10 miljoner människor. 

Läs mer

För att besöka Indien måste du ha ett visum, du kan läsa mer om det här!